បង្រៀនអ្នកពីរបៀបជ្រើសរើសបន្ទះត្រជាក់

គុណភាពនៃវាំងននសើមអាចត្រូវបានវាយតម្លៃពីទិដ្ឋភាពបីដូចខាងក្រោមៈ
1. គុណភាពនៃក្រដាស
មានបន្ទះត្រជាក់ជាច្រើននៅលើទីផ្សារ ប៉ុន្តែគុណភាពរបស់វាប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។បន្ទះត្រជាក់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវតែធ្វើពីក្រដាសជ័រដែលផលិតជាពិសេសដែលមានជាតិសរសៃសម្បូរបែប ស្រូបយកទឹកបានល្អ និងកម្លាំងខ្ពស់។បន្ទះត្រជាក់ដែលមានគុណភាពអន់មានសរសៃតិច។ដើម្បីបង្កើនកម្លាំងរបស់វា ក្រដាសត្រូវបានពង្រឹងផ្ទៃ។ក្រដាសប្រភេទនេះមានការស្រូបយកទឹកមិនល្អ និងមានភាពផុយស្រួយនៅពេលជូត។
2. កម្លាំងបន្ទះត្រជាក់
បន្ទះត្រជាក់នៅក្នុងការងារត្រូវតែត្រាំក្នុងទឹកដូច្នេះកម្លាំងរបស់ពួកគេត្រូវតែខ្ពស់បើមិនដូច្នេះទេពួកគេងាយនឹងដួលរលំនិងសំណល់អេតចាយ។បន្ទះត្រជាក់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានជាតិសរសៃច្រើន មានភាពស្វិតល្អ កម្លាំងខ្ពស់ ភាពស្អិតជាប់ខ្លាំង និងអាចទប់ទល់នឹងការពន្លិចទឹកបានយូរ។បន្ទះត្រជាក់ដែលមានគុណភាពខ្សោយនឹងប្រើប្រាស់សារធាតុខាងក្រៅផ្សេងទៀតនៅលើផ្ទៃរបស់វា ដូចជាការព្យាបាលការពន្លិចប្រេង ដើម្បីទទួលបានកម្លាំងជាក់លាក់មួយ។ការស្រូបយកទឹក និងការស្អិតរបស់វានឹងរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំង ហើយក្រដាសប្រភេទនេះមានអាយុខ្លី ហើយងាយនឹងដួលរលំ។
វិធីសាស្រ្តកំណត់កម្លាំងនៃបន្ទះត្រជាក់៖
វិធីទី១៖ យកបន្ទះត្រជាក់ប្រវែង ៦០សង់ទីម៉ែត្រ មកដាក់លើផ្ទៃរាបស្មើ។មនុស្សពេញវ័យដែលមានទម្ងន់ប្រហែល 60-70 គីឡូក្រាមឈរនៅលើបន្ទះត្រជាក់ ហើយស្នូលក្រដាសអាចទប់ទល់នឹងទម្ងន់បែបនេះបានយ៉ាងពេញលេញដោយមិនខូចទ្រង់ទ្រាយ ឬដួលរលំ។
វិធីសាស្រ្ត 2. យកបន្ទះត្រជាក់តូចមួយមកស្ងោរក្នុងទឹកក្តៅនៅសីតុណ្ហភាពថេរ 100 ℃ រយៈពេល 1 ម៉ោងដោយមិនប្រេះ។បន្ទះត្រជាក់ដែលបំពេញតាមតម្រូវការឧស្សាហកម្មមានភាពរឹងមាំល្អជាងមុន ជាមួយនឹងពេលវេលានៃការពុះយូរ។
3. ការអនុវត្តការស្រូបយកទឹករបស់បន្ទះត្រជាក់
ត្រាំ​បន្ទះ​ត្រជាក់​ក្នុង​ទឹក វា​កាន់​តែ​ស្រូប​ទឹក​កាន់​តែ​ល្អ និង​អត្រា​ស្រូប​ទឹក​កាន់​តែ​លឿន​ក៏​កាន់​តែ​ល្អ​ដែរ។ដោយសារតែបន្ទះត្រជាក់ត្រជាក់ចុះតាមរយៈការហួត ដោយមានលំហូរខ្យល់គ្រប់គ្រាន់ ទឹកកាន់តែច្រើន ឥទ្ធិពលហួតកាន់តែល្អ ហើយដូច្នេះប្រសិទ្ធភាពត្រជាក់កាន់តែប្រសើរ។